¡¡VIAJANDO CON MI CÁMARA!!

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Receta de verduras y gambas en tempura (Directo al Paladar)

Ingredientes

300 g de tempura (seguir las instrucciones del fabricante) o bien se puede hacer muy básica en casa con unos 200 g de harina y 300 g de agua, un poco de levadura y sal, eso sí el agua muy fría. Además hoy hemos utilizado champiñones, pimiento rojo, verde, zanahoria, calabacines y colas de gambas.

Cómo hacer verduras y gambas en tempura

Empezaremos cortando las verduras ya limpias. Los pimientos verdes y rojos en rodajas, las zanahorias y calabacines en bastones, los champiñones en rodajas y limpiamos las colas de las gambas.

Por otro lado haremos la tempura. Mezclamos el agua bien fría con la harina hasta formar una pasta densa. Sumergimos los ingredientes y los freímos en aceite bien caliente.

Daremos la vuelta cuando se haya dorado y retiramos sobre un papel absorbente de cocina cuando estén en su punto.

ENLACE: http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/receta-de-verduras-y-gambas-en-tempura


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¡¡ ARGENTINA EN OTOÑO-BELLISIMAS IMAGENES DE!!

(Imágenes obtenidas en la red)

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¡¡ FOTOGRAFÍAS IMPACTANTES DE UN OSO ATRAPADO EN UN PUENTE DE LA AUTOPISTA DONNER!!

Este Puente está en la vieja autopista “Donner”. Tiene una vista espectacular del lago y del camino.
Era un sábado por la tarde cuando un oso estaba caminando por la orilla del puente,
dos autos que también pasaban lo espantaron, cayéndose por un costado pero alcanzó a sostenerse del arco del mismo. No podía ni salirse ni saltar. 
Las autoridades pensaron que ya nada se podía hacer porque ya era tarde, entonces cuando regresaron encontraron al oso durmiendo muy tranquilo donde estaba atrapado. Después de asegurar una red debajo del Puente, le aplicaron un tranquilizante. El oso cayó en la red, lo bajaron, se despertó y se fué caminando. Hay una moraleja en esta historia:  Puede ser que este oso haya hecho un movimiento equivocado y encontrarse colgando de sus uñas.
De alguna manera se las arregló para ponerse en el arco del puente, donde se dió cuenta que estaba en una mala, pero muy mala e imposible situación.  ¿Qué fué lo que hizo? Hey, se tomó una siesta. Y la situación se le compuso sola mientras el dormía. La moraleja es que cuando atravieses por una mala situación, algunas veces la mejor solución... Es tomárselo con calma y esperar…

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¡¡ESPECTACULAR CASCADA DE FUEGO!!

Podemos apreciar en la fotografía, una cascada de lava que cae desde la cima, pero tan solo se trata de una ilusión optica, se debe que cuando el sol se pone, el salto de agua se ilumina desde atrás debido al resplandor rojizo de los rayos del sol, y genera lo que se conoce como "CASCADA DE FUEGO O LAVA"
Este fenómeno “mágico” se da en la esplendorosa elevación rocosa llamada EL CAPITÁN, situada en el Parque Nacional de Yosemite, California (EEUU)
LA HORSETAIL FALL (Cascada Cola de Caballo), es una caída de agua estacional que se genera en invierno hasta comienzos de primavera.
Este fenómeno tan solo ocurre durante dos semanas en el mes de febrero, y se puede visualizar durante muy pocos minutos. Quien tuvo la fortuna de poder verlo asegura que es algo inolvidable.

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